Theo y học phương Đông mứt gừng là một trong những nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Hơn hết đây là món không thể thiếu trong khay mứt tết của mỗi gia đình, nó đã tồn tại theo từng dịp Tết Nguyên Đán mang đến nét đẹp hồn việt với những công dụng tuyệt vời cho con người. 

1. Mứt gừng là gì?

Mứt gừng là một loại mứt được làm từ gừng bánh tẻ. Một miếng mứt gừng sẽ bao gồm gừng và bao ngoài một ít đường. Mứt gừng thường có vị hơi cay đặc trưng của gừng và vị ngọt nhẹ với màu vàng chanh trông rất ngon mắt. 

Có thể nói mứt gừng là một loại mứt không thể thiếu trong mỗi dịp Tết trở thành hương vị truyền thống được nhiều người Việt Nam yêu thích. 

2. Thành phần dinh dưỡng có trong mứt gừng

Gừng là nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho sức khỏe con người, hỗ trợ và điều trị rất nhiều bệnh. Bởi lẽ trong gừng có chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: canxi, kali, natri, sắt, mangan và selen. Ngoài ra gừng cũng chứa protein, chất xơ và các loại vitamin ( C, E, B6 ).

3. Mứt gừng có tác dụng gì? 

3.1. Giảm đau họng, ngăn ngừa say xe

Chẳng có gì ngạc nhiên khi gừng được xem như là một phương thuốc có tác dụng kháng nấm và ký sinh gây các bệnh cảm cúm. Những người hay bị say xe thường dùng gừng nấu nước có thể cải thiện chứng say xe rất hiệu quả. Bởi lẽ mứt gừng có vị cay, tính nóng do trong gừng chứa gingerol nên được dùng làm thuốc chữa lạnh bụng hay nôn mửa. Ngoài ra mứt gừng mùi thơm đặc trưng của gừng giúp người say dễ chịu hơn. 

3.2. Hỗ trợ phòng ung thư

Trong mứt gừng có chứa nhiều chất xơ có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết và dạ dày rất tốt. Gừng sẽ giúp làm giảm đau, viêm và ngăn ngừa tình trạng loét dạ dày.

3.3. Cải thiện tim mạch và huyết áp

Khi dùng mứt gừng điều độ, đúng cách sẽ tận dụng tối đa lợi ích mà nó đem lại. Ở đây mứt gừng có thể cải thiện bệnh tim mạch cũng như huyết áp cao ở người cao tuổi vì gừng sẽ ức chế là giảm lượng cholesterol xấu qua hệ bài tiết và tăng cường cholesterol tốt trong cơ thể. Từ đó máu được tuần hoàn tốt hơn giúp ngăn ngừa các nguy cơ đột quỵ hay các cơn đau tim đột ngột.

3.4. Tăng sức đề kháng tự nhiên

Thành phần trong mứt gừng sẽ giúp tăng sức đề kháng ở cơ thể con người giúp phòng ngừa các bệnh hay mắc thường ngày như cảm, sốt, ho

3.5. Giúp kháng viêm

Gừng chứa chất kháng viêm mạnh là Gingerols giúp hỗ trợ và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp như loãng xương viêm khớp. Dùng mứt gừng đúng cách sẽ giúp giảm đau khi đau nhức cơ.

3.6. Mứt gừng tạo nên nét đẹp truyền thống

Ngoài những tác dụng rất tốt mang đến cho con người. Món quà mứt gừng còn là một trong những nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam trong mỗi dịp tết đến xuân về. Một chút mứt gừng cay cay nồng ấm như tình cảm thiêng liêng khó nói thành lời. Ngoài ra đây là món quà tặng vô cùng ý nghĩa để chúng ta lựa chọn.

4. Nên sử dụng mứt gừng khi nào?

Chúng ta không thể phủ nhận những tác dụng to lớn mứt gừng đem đến cho sức khỏe. Tuy nhiên việc ăn nhiều hay lạm dụng mứt gừng sẽ không tốt cho cơ thể. Do vậy theo khoa học chúng ta chỉ nên ăn đúng liều lượng khoảng 100 - 300g mỗi ngày mà thôi. Tránh ăn quá nhiều mứt gừng có thể dẫn đến đau dạ dày và tiêu chảy. 

Đặc biệt trong mùa đông mứt gừng được mọi người chuộng hơn vì cải thiện sức khỏe chữa được nhiều chứng bệnh của mùa đông. Tuy nhiên hay dùng đúng cách và liều lượng để đem lại tác dụng nhất nhé.

Công ty TNHH SX- TM – DV HẢI LONG tự hào là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm đặc sản trên khắp vùng miền đặc biệt là các sản phẩm mứt kẹo truyền thống. Với sự nhiệt huyết, tận tình và khéo léo Hải Long luôn tin rằng mang đến giá trị thiết thực giàu ý nghĩa rất đến với quý khách hàng. Mứt gừng cao cấp Hải Long được yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và bao bì sản phẩm bắt mắt. Đến ngay Hải Long để trải nghiệm những sản phẩm chất lượng tốt giá thành hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp nhé.

Xem thêm: TÁC DỤNG CỦA HẠT ĐIỀU SẤY KHÔ CHO SỨC KHỎE MÀ BẠN NÊN BIẾT

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH SX – TM – DV HẢI LONG

Địa chỉ: Số 202, Đường Lý Tế Xuyên, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

SĐT: 0966 88 02 79  hoặc 08 66 82 83 78

Gmail: sale@hailongfood.com

Fanpage: Thực phẩm hạt và Trái cây Hải Long