Bưởi là một loại trái cây lành tính với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất tốt với chị em phụ nữ. Bên cạnh những múi bưởi thơm ngon, tốt cho sức khỏe thì vỏ bưởi cũng được dùng để làm một số loại đồ ăn, đồ uống ngon. Chính vì vậy, bài viết này, Hải Long sẽ cho bạn biết về tác dụng của vỏ bưởi và các món ngon từ vỏ bưởi.
1. Tác dụng của vỏ bưởi
Bên cạnh phần thịt bưởi thì phần vỏ bưởi cũng là phần ăn được và chế biến ra đồ uống có lợi. Lớp vỏ cũng mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe như:
1.1. Làm đẹp và trị viêm da
Ở trong vỏ bưởi có chứa nhiều vitamin A, vitamin C và các hợp chất có ích khác nên rất tốt cho sức khỏe của làn da. Vỏ bưởi có thể trị được bệnh viêm da và phục hồi các nếp nhăn, giảm thiểu sự xuất hiện của tàn nhang.
Không những thế vỏ bưởi còn có tác dụng điều trị mụn, loại bỏ dầu trên da mặt và cân bằng độ pH cho da. Việc sử dụng vỏ bưởi đun sôi với nước 5 phút mỗi ngày sẽ là một thói quen tốt để có thể giúp làn da của bạn trở nên đẹp hơn.
1.2. Chữa ho và khàn tiếng
Nhờ một số hợp chất và tinh dầu, vỏ bưởi có thể cải thiện và phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là có thể chữa ho và khàn tiếng.
Vỏ bưởi rất tốt cho đường hô hấp và phù hợp với mọi người từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Dùng vỏ bưởi để chữa ho và khàn tiếng như sau: thái nhỏ 50gam vỏ bưởi rồi đem phơi khô. Sau đó, đun vỏ bưởi với 100ml để uống, có thể cho một chút mật ong để tạo độ ngọt cho nước uống. Duy trì thói quen này mỗi ngày, chỉ trong vòng 2 tuần bạn sẽ cải thiện được sự hoạt động của hệ hô hấp hơn rất nhiều.
1.3. Giải độc và thanh lọc cơ thể
Tinh dầu trong vỏ bưởi cùng với khả năng hoạt động chống oxy hóa của các hợp chất trong vỏ bưởi mà có thể bảo vệ gan và mật. Nhờ đó mà giải độc và thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Đồng thời vỏ bưởi cũng giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể.
1.4. Tăng sức đề kháng
Vào những ngày giao mùa hoặc thay đổi thời tiết thất thường, mưa ẩm ướt rất dễ gây nên các bệnh truyền nhiễm. Chính vì thế việc xông nhà bằng tinh dầu vỏ bưởi sẽ có khả năng sát khuẩn, thanh lọc không khí và bổ trợ sức khỏe tổng thể. Từ đó sẽ tăng sức đề kháng của cơ thể.
Nếu không xông nhà thì bạn có thể nhỏ vài giọt tinh dầu vỏ bưởi vào nước tắm hoặc nước ngâm chân để có thể bảo vệ sức khỏe. Hương thơm của vỏ bưởi chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thoải mái và dễ chịu.
1.5. Chữa hôi miệng
Hoạt chất trong tinh dầu và lượng vitamin C trong vỏ bưởi sẽ cải thiện tình trạng hôi miệng. Hãy thử đun sôi vỏ bưởi đã được phơi khô hòa tan với 1 muỗng cà phê muối rồi để nguội đóng vào chai. Mỗi ngày duy trì thói quen súc miệng bằng nước vỏ bưởi này 2 lần/21 ngày sẽ giúp bạn cải thiện được hơi hơi thở của mình.
2. Một số món ngon từ vỏ bưởi
2.1. Nước vỏ bưởi
Nước vỏ bưởi là một thức uống rất tốt cho sức khỏe và làn da của các chị em phụ nữ. Mỗi ngày uống 2 ly nước vỏ bưởi sẽ giúp các chị em thoải mái hơn và đẹp hơn ngày hôm qua đấy. Để nấu được nước vỏ bưởi, hãy cắt vỏ bưởi thành sợi nhỏ, ngâm sơ qua với nước muối và rửa lại bằng nước sạch.
Sau đó đem đi phơi nắng đến khi khô. Đun vỏ bưởi với 3 lít nước trong vòng 15 phút trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm của vỏ bưởi thì tắt bếp. Để ngoại, bảo quản trong bình đựng nước và để vào ngăn mát tủ lạnh cho lạnh và uống dần.
2.2. Mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Ngoài nước vỏ bưởi thì mứt vỏ bưởi cũng là một món phổ biến, đặc biệt là trong những ngày Tết. Đây là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng và phù hợp cho mọi độ tuổi. Mứt sẽ có vị ngọt nhẹ với lớp đường sên kết tinh bám vào vỏ bưởi ở phía ngoài cùng với hương thơm đặc trưng, sai dai của vỏ bưởi ăn rất cuốn và mê.
3. Nơi bán mứt vỏ bưởi sấy dẻo ngon, giá rẻ
Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều nơi bán mứt vỏ bưởi sấy dẻo. Tuy nhiên không phải ở ở đâu cũng bán mứt vỏ bưởi chất lượng, đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy việc chọn những cửa hàng, chi nhánh uy tín để chọn mua mứt vỏ là điều vô cùng quan trọng và cần thiết.
Bạn hoàn toàn có thể tìm mua mứt vỏ bưởi sấy dẻo tại Hải Long. Tại đây chúng tôi đa dạng các dòng sản phẩm mứt tết, các loại hạt để làm quà. Hải Long cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản. Liên hệ ngay tới hotline 096 688 0279 để nhận được tư vấn.
Xem thêm: Cách làm mứt dừa non thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX – TM – DV HẢI LONG
Địa chỉ: Số 202, Đường Lý Tế Xuyên, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
SĐT: 0966 88 02 79 hoặc 08 66 82 83 78
Gmail: sale@hailongfood.com
Fanpage: Thực phẩm hạt và Trái cây Hải Long