Mứt gừng nướng mật ong có tác dụng gì? là câu hỏi rất nhiều người tiêu dùng thắc mắc khi tìm hiểu các dòng sản phẩm gừng nướng mật ong. Nếu đã quen với mứt gừng truyền thống và yêu thích hương vị cay cay, ấm nóng của món ăn này. Thì khi bạn thưởng thức đến mứt gừng nướng mật ong bạn sẽ phải bất ngờ về hương vị của nó đấy! Hãy cùng Hải Long Food tìm hiểu tác dụng và hương vị của món ăn này qua bài viết sau đây nhé!

1. Tác dụng của gừng nướng mật ong

Gừng là một loại thực phẩm có tính nóng, không chỉ được dùng trong ẩm thực mà loại củ này còn được dùng nhiều trong y học. Hiện nay, trên thị trường xuất hiện dòng sản phẩm gừng nướng mật ong với nhiều công dụng:

- Gừng có vị cay và tính nóng giúp trị bệnh cảm cúm, chữa ho và tăng cường sức đề kháng.

- Mật ong chứa các khoáng chất, vitamin, protein khi kết hợp với gừng có tính nóng có tác dụng giúp giảm cân nhanh chóng và an toàn.

- Gừng và mật ong đều là hai nguyên liệu có tác dụng giảm mật vị, làm axit dạ dày hoạt động tốt hơn.

- Gừng kết hợp với mật ong sẽ giúp kích thích đến hormone adrenaline giúp khí huyết lưu thông, ổn định huyết áp. giúp tinh thần thoải mái, ngủ ngon và sâu giấc hơn. 

2. Cách làm mứt gừng nướng mật ong tại nhà 

Bạn có thể tham khảo cách làm mứt gừng nướng mật ong đơn giản tại nhà theo cách sau:

2.1. Nguyên liệu

Gừng tươi: 1 kg

Mật ong: 150ml

Lưu ý: Nên chọn gừng có độ già vừa đủ không quá non hoặc quá già.

           Chọn mật ong nguyên chất để đảm bảo chất lượng mứt được làm ra.

2.2. Các bước làm mứt gừng mật ong tại nhà

- Bước 1: Mua gừng về, nạo sạch vỏ, rửa kỹ qua với nước sạch.

- Bước 2:  Để gừng ráo nước, cắt gừng thành từng lát nhỏ. 

- Bước 3:  Cho gừng đã sơ chế và 150ml mật ong vào một cái thau sạch và ngâm qua đêm.

- Bước 4: Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cho gừng đã ngâm mật ong vào khay sau đó cho vào lò nướng trong thời gian 10 phút ở nhiệt độ cao nhất.

Sau khi thực hiện đầy đủ các bước, bạn đã có thành phẩm mứt gừng mật ong ngon tuyệt hảo.

3. Lưu ý khi sử dụng gừng nướng mật ong 

Gừng nướng mật ong là món ăn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe, tuy nhiên có một số điều bạn cần biết khi sử dụng loại sản phẩm này:

- Gừng nướng mật ong cần được bảo quản cẩn thận trong hũ thủy tinh trong môi trường thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

- Cần sử dụng sản phẩm có liều lượng, không lạm dụng mứt gừng nướng mật ong dễ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

- Không sử dụng mứt gừng ngay sau khi mổ, nếu sử dụng ngay dễ dẫn đến tình trạng viêm loét nghiêm trọng hơn.

- Đối với bệnh nhân bị say nắng, không nên sử dụng sản phẩm bởi dễ dẫn đến tình trạng tăng thân nhiệt đột ngột ảnh hưởng đến sức khỏe.

4. Mua gừng nướng mật ong uy tín, chất lượng

Gừng nướng mật ong là sản phẩm có lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người, dễ dàng thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, dòng sản phẩm này nếu được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, với đầy đủ công đoạn đúng chuẩn chắc chắn sẽ giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng và có tác động tốt hơn nữa đến sức khỏe con người.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều đơn vị doanh nghiệp sản xuất và phân phối dòng sản phẩm này. Tuy nhiên, để tìm kiếm được một đơn vị uy tín là không hề dễ. Hải Long Food chúng tôi với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực nông sản Việt, hiện đang là doanh nghiệp uy tín sản xuất và cung cấp sản phẩm gừng tươi nướng mật ong.

Với nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng, Hải Long Food luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm với chất lượng và giá cả hợp lý nhất. Hãy đến với chúng tôi để thưởng thực đặc sản nông sản Việt một cách trọn vẹn nhất nhé!.

Xem thêm: Cách làm mứt xoài sấy dẻo thơm ngậy đơn giản ngay tại nhà

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH SX – TM – DV HẢI LONG

Địa chỉ: Số 202, Đường Lý Tế Xuyên, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

SĐT: 0966 88 02 79  hoặc 08 66 82 83 78

Gmail: sale@hailongfood.com

Fanpage: Thực phẩm hạt và Trái cây Hải Long